Блог вълни на bobishw

Бюлетин Blog.bg

Абонирайте се

за новото в блога

Блог вълни на bobishw

Ризото с зеленчуци,кашкавал,гъби и сметана

от: bobishw

създал вълната: bobishw

Категория: Рецепти
Прочетен: 134 Гласове: 0 Коментари: 0

Панирано печено пилешко

от: bobishw

създал вълната: bobishw

4бр.-пилешко бедро, 2-яйца ,брашно ,натрошени солети ,олио ,сол и черен пипер на вкус Овкусете бедрата с сол, черен пипер и планирайте (брашно, яйца и солети) поръсете с малко олио и печете в предварително загрята фурна на 180градуса за...

Категория: Рецепти
Прочетен: 128 Гласове: 0 Коментари: 0

Мариновани свински котлети с горчица и розмарин

от: bobishw

създал вълната: bobishw

Категория: Рецепти
Прочетен: 446 Гласове: 2 Коментари: 0

Мидена супа

от: bobishw

създал вълната: bobishw

2,5л.вода,80мл.олио,450гр.миди(замразени),1-червена чушка,1-глава лук,1-морков,2-яйца за застройка,1/2-чаена чаша начупено фиде, девисил, сол и черен пипер. Запържете лука и моркова добавете ситно нарязаната чушка и мидите за около ...

Категория: Рецепти
Прочетен: 219 Гласове: 1 Коментари: 0

Кренвирш и сметана

от: bobishw

създал вълната: bobishw

4/5 кренвирши (нарязан на хапки) ,сметана 200гр.(заквасена) ,4/5 скилидки чесън (нарязан на дребно) ,сол и черен пипер на вкус В дълбок леко намазнена тиган слагаме кренвирша и чесънът. Запържете до златисто след което намалете котлона...

Категория: Рецепти
Прочетен: 220 Гласове: 2 Коментари: 0

Панирано печено пилешко

от: bobishw

създал вълната: bobishw

Пилешко бедро ,яйца ,брашно ,натрошени солети ,олио ,сол и черен пипер на вкус Овкусете бедрата със сол, черен пипер и панирайте (брашно, яйца и солети) поръсете с малко олио и печете в предварително загрята фурна на 180градуса за 30/3...

Категория: Рецепти
Прочетен: 149 Гласове: 1 Коментари: 0

Сухи мезета (2)

от: bobishw

създал вълната: bobishw

Пастърма от свински врат Врат около 2кг. Сол-2кг. Оцет-1бр (6%) Черен и червен пипер, кимион (подправките по ваше усмотрение) Покриваме месото със сол от всички страни и оставяме за 72 часа в хлади...

Категория: Рецепти
Прочетен: 496 Гласове: 1 Коментари: 0

Сухи мезета (1)

от: bobishw

създал вълната: bobishw

Пастърма Бон филе (бр. по-желание) Марината-90гр.морска сол на 1литър вода. Киснем бон филетата 24часа след което подсушаваме и натриваме с подправки. Подправки: 1пакетче черен пипер,2пакетчета кимион и 3пакетчета чесън на...

Категория: Рецепти
Прочетен: 203 Гласове: 1 Коментари: 0

Супа от бъбреци останали от предния ден

от: bobishw

създал вълната: bobishw

Слагаме бъбреците(пържени бъбреци от предния ден) с една чаена лъжичка червен пипер и сол в тенджера и варим 30/40мин. Добавяме малко ориз. След като се свари ориза подправяме с джоджен (гюзум) сваляме от котлона и застройваме (1яйце ...

Категория: Рецепти
Прочетен: 128 Гласове: 0 Коментари: 0

Език чорба

от: bobishw

създал вълната: bobishw

Телешки език, масло едно пакетче,1литър прясно мляко, 1глава лук,3 жълтъка 1супена лъжица червен пипер. Сварения език нарязваме на дребно и го оставяме с един литър бульон. Разбиваме жълтъците с прясното мляко и добавяме към леко охлад...

Категория: Рецепти
Прочетен: 149 Гласове: 0 Коментари: 0

Пилешки дробчета с праз и патладжан

от: bobishw

създал вълната: bobishw

3-стръка праз 1-голям патладжан 1-тарелкка дробчета Соев сос и малко черен пипер. Нарязаните на кубчета праз и патладжан пържим в дълбок тиган до готовност след което добавяме добре почистените и измити дробчета. (цели), соевия сос и м...

Категория: Рецепти
Прочетен: 168 Гласове: 0 Коментари: 0

Телешка опашка чорба с праз лук

от: bobishw

създал вълната: bobishw

Сварена и обескостена телешка опашка, 1пакетче масло, половин литър прясно мляко три жалтъка ,два стръка праз,една супена лъжица пушен червен пипер. След варенето на опашката бульона трябва да остане около 1.5литър. В леко охладения бул...

Категория: Рецепти
Прочетен: 186 Гласове: 0 Коментари: 0

Мекици и шоколад - супер комбинация

от: bobishw

създал вълната: bobishw

1 готово тесто за хляб 1бр.-шоколад Начин на приготвяне: Разделяме шоколада на парчета и всяко едно завиваме в тесто, след което пържим в добре загрята мазнина до готовност. Една простичка, вкусна и много лесна за направа рецепта, коя...

Категория: Рецепти
Прочетен: 4115 Гласове: 5 Коментари: 0